Proizvodnja čuvenog italijanskog tvrdog sira Parmiđano Ređano – parmezana – pogođena je toplotnim talasima koji su, kao i u velikom delu Evrope, zahvatili i Italiju, gde se taj sir tradicionalno proizvodi. Predsednik konzorcijuma koji proizvodi sir Nikola Bertineli rekao je da „ekstremne vrućine utiču na kvalitet i količinu mleka“koje posebne vrste krava proizvode, prenosi agencija […]
Proizvodnja sira Parmiđano Ređano podleže klimatskim promenama i toplotnim talasima
0
komentara
Otvoreno
za diskusiju
Komentari
Mišljenja i reakcije čitalaca
Diskusija je otvorena za argumentovane i korektne komentare.
0 komentara
Nema komentara
