Decenijama su jaja bila neopravdano demonizovana kao glavni izvor „lošeg“ holesterola, a razlog za to bila su zastarela dijetetska uverenja iz 60-ih i 70-ih godina prošlog veka. Tada su medicinske smernice savetovale da se izbegava hrana bogata holesterolom, poput jaja, jer se verovalo da direktno utiče na porast LDL (low-density lipoprotein), odnosno „lošeg“ holesterola u […]
Jaja i holesterol: Da li su zaista štetna ili neopravdano optužena?
0
komentara
Otvoreno
za diskusiju
Komentari
Mišljenja i reakcije čitalaca
Diskusija je otvorena za argumentovane i korektne komentare.
0 komentara
Nema komentara