Želite da smršate? Ne izbegavajte ove korisne ugljene hidrate

Ugljeni hidrati često nepravedno dobijaju lošu reputaciju kada je u pitanju gubitak težine, ali nisu svi isti, i to je ključna stvar koju stručnjaci ističu. Više o tome saznajte u nastavku.

Ključ je u izboru izvora koji pružaju dugotrajnu energiju i ne izazivaju skokove šećera u krvi, piše Index.hr.

Ugljeni hidrati koji mogu pomoći u mršavljenju

Kinoa

Kinoa se često naziva superhranom i idealan je izvor zdravih ugljenih hidrata. „Ova cela žitarica je dobar izvor vlakana i proteina, što pomaže u kontroli šećera u krvi“, kaže nutricionistkinja Alisa Pačeko za SheFinds. Kinoa sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina, što je čini kompletnim izvorom proteina – važnim za osećaj sitosti i očuvanje mišićne mase tokom gubitka težine.

Sa svojim blagim ukusom i svestranošću, kinoa se lako uključuje u razna jela, uključujući doručak, kao što su kaša ili zdrave palačinke.

Slatki krompir

Slatki krompir je ukusan i zasićen izvor složenih ugljenih hidrata, bogat vlaknima i vitaminom A. „Slatki krompir je korenasto povrće bogato hranljivim materijama koje je puno vitamina A, vlakana i drugih korisnih hranljivih materija“, kaže nutricionistkinja Lisa Ričards.

Ona dodaje da su ovi hranljivi sastojci odlični za zdravlje i funkciju imunog sistema. Vlakna u slatkom krompiru produžavaju osećaj sitosti i podržavaju zdrav metabolizam, što ih čini odličnim izborom za one koji žele da smršaju bez osećaja gladi.

Jogurt

Jogurt je još jedan zdrav izvor ugljenih hidrata, kao i proteina, kalcijuma i korisnih bakterija. „Konzumiranje hrane bogate probioticima može pomoći u smanjenju upale u telu“, objašnjava registrovana dijetetičarka Trista Best. Probiotici su korisne bakterije koje pomažu u održavanju ravnoteže u crevnoj mikrobioti, što je ključno za regulisanje upalnih procesa u telu.

„Kada je mikrobiom van ravnoteže, to može dovesti do hronične upale povezane sa bolestima poput autoimunih poremećaja, srčanih bolesti i raka“, dodaje Best. Običan, nemasni grčki jogurt bez dodatog šećera je najbolji izbor.

„Grčki jogurt je odličan za mršavljenje jer vas proteini duže drže sitima i smanjuju grickalice“, zaključuje registrovana dijetetičarka Šavon Morison.