Začin koji smanjuje nadutost, jača srce i poboljšava ukus jela

Kumin je moćan začin koji se upotrebljava već hiljadama godina širom sveta. Njegov ukus je topao, orašast i pomalo zemljani—savršeno se uklapa u razne svetske kuhinje, od indijskih karija, meksičkih enčilada i čili kon karnea, do bliskoistočnog falafela. Dodajte kumin u marinade za roštilj, začinite njime meso, obogatite ukus variva, supa, pečenog povrća i najrazličitijih jela, piše Punkufer.hr. […] Pročitaj više