Spor Rima i Londona oko autentičnog recepta za rimsko jelo

Rim i London zapodeli su ozbiljnu svađu oko tradicionalne italijanske kuhinje, a reč je o tome kako je britanski BBC interpretirao pripremu autentičnog rimskog jela „kačo e pepe“, ili sira sa biberom i testeninom, piše italijanski Mesađero. Na sajtu BBC objavljen je recept u kojem se kao glavni sastojci jela navode maslac i permezan, što…