Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede usvojilo je izmene Pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane, kojima se uvodi jedinstvena grafička oznaka „100% iz Srbije“. Cilj ovih izmena je jačanje podrške domaćim proizvođačima i transparentnije informisanje potrošača o poreklu namirnica.
Nova oznaka rezervisana je za proizvode čiji su osnovni sastojci poreklom iz Republike Srbije. Izuzetak čine dodaci poput soli, šećera, aditiva i enzima, kao i sastojci koji se ne mogu obezbediti sa domaćeg tržišta, pod uslovom da njihov udeo u gotovom proizvodu ne prelazi 2%. Korišćenje oznake je dobrovoljno, ali su za nepravilno deklarisanje predviđene kaznene mere u skladu sa Zakonom o bezbednosti hrane.
Uvođenjem ove jedinstvene oznake prestaje da važi dosadašnje posebno obeležavanje mesa domaćeg porekla, jer će se novi simbol primenjivati na sve kategorije prehrambenih proizvoda. Istovremeno, pooštrene su kontrole za uvozno meso. Za sveže, rashlađeno ili zamrznuto svinjsko, ovčije, kozje, goveđe i živinsko meso koje nije poreklom iz Srbije, podaci o zemlji porekla moraju biti istaknuti slovima veličine najmanje 5 mm (odnosno 2 mm za mala pakovanja).
Nove obaveze propisane su i za mlečni sektor. Na deklaracijama za mleko i mlečne proizvode od sada će morati jasno da budu navedeni naziv i sedište proizvođača ili prerađivača registrovanog u Srbiji.
Primena pravila koja se odnose na nove deklaracije za mleko i uvozno meso počeće 1. jula 2026. godine, kako bi se industriji ostavilo vreme za prilagođavanje. Proizvodi upakovani pre ovog roka moći će da se nađu u prometu najkasnije do 30. juna 2026. godine. S druge strane, grafička oznaka „100% iz Srbije“ može se koristiti odmah, odnosno osam dana nakon današnje objave Pravilnika u Službenom glasniku.
Šta vi mislite?
Uključite se u diskusiju ili pročitajte stavove drugih čitalaca.