Država je svesna izazova sa kojima se domaći mlekarski sektor trenutno suočava, odnosno rast domaće proizvodnje uz istovremeni pad potrošnje, ali su ona pre svega posledica spoljnih uticaja i negativne kampanje koja je dovela do promene navika potrošača i smanjenja kupovine domaćeg mleka i mlečnih proizvoda, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.
Ministar Dragan Glamočić je na današnjem sastanku sa proizvođačima mleka i predstavnicima mlekara, koji je bio posvećen i koracima koje treba preduzeti za stabilizaciju tržišta, naveo da se u Evropskoj uniji beleži pad cene i povećanje ukupne proizvodnje sirovog mleka, što će neminovno stvoriti dodatni pritisak na tržište u Srbiji.
On je takođe dodao da je u ovom trenutku neophodno kontinuirano praćenje situacije u članicama EU i u okruženju, kako bi se blagovremeno reagovalo na tržišne oscilacije.
Na pitanja proizvođača o uvozu mleka, ministar je izneo podatke da Srbija ove godine beleži pad uvoza mleka i mlečnih proizvoda od 29,5 odsto u odnosu na prvih deset meseci 2024. godine, te da se prilikom uvoza sprovode rigorozne kontrole.
S druge strane, predstavnici mlekara su naveli da je otkupna cena sirovog mleka, zajedno sa premijama koje je država obezbedila, dovela do znatnog povećanja proizvodnje mleka u poslednjih nekoliko godina, te da je trenutno najvažnije pitanje kako će se obezbediti da mlekare nastave redovan, imajući u vidu da se stvaraju sve veće zalihe.
„(Glamočić) je podsetio na to da je Srbija zemlja sa najvećim podsticajima za mlekarski sektor u celom svetu, te da su mere podrške koje Ministarstvo poljoprivrede godinama sprovodi dale značajne rezultate, što se, pre svega, odnosi na povećanje proizvodnje mleka za više od pet odsto u odnosu na prethodnu godinu“, navodi se u saopštenju.
Međutim, prema rečima ministra, novonastali tržišni pritisci zahtevaju još snažniju koordinaciju svih učesnika u ovom vrednosnom lancu, kako bi se blagovremeno rešavali problemi i osigurala transparentna komunikacija svih aktera.
Vaše mišljenje je deo priče
Pročitajte stavove drugih čitalaca i uključite se u razgovor.