Beogradski rakija fest biće održan 25. i 26. aprila na Beogradskom sajmu, a biće predstavljeno oko 60 brendova, najavio je danas savetnik predsednika Privredne komore Srbije (PKS) Veljko Jovanović.
Fest će biti održan u hali 5 „Expo Playground“.
Jovanović je na konferenciji za novinare u PKS kazao je da je prijavljeno više od 50 uzoraka i za ocenjivanje.
„Očekuje se i više hiljada posetilaca. Posetiocima će biti zanimljiv kurs senzorne degustacije, zatim prezentacija oba dana koncepta Rakija mixology i dva panela – jedan posvećen tržištu i budućnosti marketinga i tržišta, a drugog dana razgovaraćemo o edukaciji Horeca sektora i potrošača i promociji rakijske čaše, kao novosti na našem tržištu“, najavio je Jovanović.
Beogradski rakija fest, kako je istaknuto, 18. godina je ključan događaj za promociju rakije i razvoj rakijske scene u Srbiji i regionu.
Festival okuplja proizvođače, stručnjake i ljubitelje iz zemlje i inostranstva.
Tokom godina, više desetina hiljada posetilaca imalo je priliku da degustira najkvalitetnije destilate i upozna se sa savremenim trendovima u proizvodnji, tržištu i inovacijama.
Istaknuto je i stručno ocenjivanje rakija, gde proizvođači dobijaju nezavisnu procenu kvaliteta svojih proizvoda, kao i ocenjivanje dizajna ambalaže.
Osnivač festivala i predstavnik destilerije „Branko“, Branko Nešić kazao je da su u početku nosili naziv samo Rakija fest, što znači da je taj koncept prepoznat u Srbiji i u regionu.
„Imamo brojne rakijske festivale pod ovim imenom, što opet ukazuje na zaključak da smo mi kroz ovaj festival kao pioniri rakijske promocije čitavu rakijsku kategoriju podigli na visok nivo i rakija danas zauzima najveće mesto. Kada smo počinjali pre oko 19 godina to je bila obrnuta situacija“, rekao je Nešić.
Dodao je da će se na rakija festu baviti pričom radi rakije kao kategorije, koja treba da bude okrenuta izvozu.
„Rakija fest je prvi uveo model ocenjivanja sa polica trgovina registrovanih proizvođača. Cilj nam je da srpska rakija postane svetski brend“, istakao je Nešić.
Predstavnik destilerije Zarić, Milan Zarić obratio se iz Tokija putem zoom-a i kazao da postoji veliki potencijal za izvoz rakije u Japan.
„Svako tržište je specifično i mora da se radi zajedno, da putujemo po svetu i budemo rakija tim. Ima potencijal veliki i ima prostora za izvoz“, kazao je Zarić.
Predstavnik destilerije Gorda Miloš Škorić istakao je da danas ima 1.100 registrovanih destilerija, dodajući da kategorija rakije ima ogroman potencijal u budućnosti.
„Jako je važno udruživanje, promocija, da regionalno uhvatimo zamajac da budemo lideri u regionu što se tiče rakije. Veliki potencijal je pred nama i treba ga iskoristiti“, rekao je Škorić.
Vaše mišljenje je deo priče
Pročitajte stavove drugih čitalaca i uključite se u razgovor.