Vanrednom kontrolom veterinarske inspekcije Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, sprovedenom 4. februara 2026. godine, u mlekari „Kikinda“ otkrivene su ozbiljne nepravilnosti u vezi sa bezbednošću hrane i označavanjem rokova upotrebe.
Inspektori su u pogonu zatekli oko 10 tona ostataka sira parenog testa kojima je nezakonito produžen rok trajanja. Utvrđeno je da su ovi komadi, nastali prilikom sečenja većeg sira, nosili oznaku sa dužim rokom upotrebe od onog koji je bio naveden na originalnom proizvodu.
Iz Ministarstva navode da ovakva praksa direktno vodi u zabludu građane, jer proizvod ne može biti bezbedan za upotrebu duže od njegovog osnovnog sastava. Postoji osnovana sumnja da su ovi ostaci bili namenjeni daljoj preradi u topljeni sir, što je prema važećim zakonskim propisima strogo zabranjeno ukoliko je rok upotrebe istekao ili je neovlašćeno modifikovan.
Daljom kontrolom je utvrđeno da mlekara „Kikinda“ trenutno nema redovnu sopstvenu proizvodnju. Sporni sir koji je u ovom pogonu sečen i pakovan nije proizveden u Kikindi, već je reč o robi uvezenoj tokom 2024. godine.
Veterinarska inspekcija nastavlja postupak, ali je već potvrđeno da će biti naloženo uništenje celokupne zatečene količine sira zbog kršenja propisa i nepravilnog označavanja.
Iz resornog ministarstva poručuju da je bezbednost hrane prioritet i da će svaki pokušaj obmane potrošača biti sankcionisan, dok će javnost biti obaveštena o konačnim rezultatima istrage.
Šta vi mislite?
Uključite se u diskusiju ili pročitajte stavove drugih čitalaca.